Описание
Это натуральный продукт без добавления консервантов, естественное копчение на опилках твердых пород (ольха, липа). Благодаря аромату хорошо подобранных специй — вкус «курочки» необыкновенный. Изготавливаются по той же технологии, что и окорочка. Отличие в том, что курица используется целиком — тушкой.